“O Primórdios da Cozinha Mineira é um projeto do Senac, em parceria com o Santuário do Caraça, que estuda, resgata e desenvolve os nove pilares que formam a cozinha mineira. O projeto Primórdios da Cozinha Mineira tem como objetivo mapear, resgatar e preservar os hábitos, técnicas e produtos alimentares dos primeiros habitantes de Minas Gerais diretamente à mesa e ao seu conhecimento.”
Localizado na região do recorte territorial “Entre Serras da Piedade ao Caraça”, formado pelos municípios de Caeté, Barão de Cocais, Santa Bárbara e Catas Altas.
Fazenda produtora da premiada Cachaça Germana distribuída para todo o Brasil e exportada para doze países. Produzida artesanalmente em alambiques de cobre, a GERMANA pode ser encontrada em cinco versões de acordo com seu local de armazenamento, tempo de envelhecimento e das madeiras utilizadas.
Você terá a oportunidade de conhecer o processo de fabricação e degustar dos mais variados tipos de cachaça.
08h00 - Previsão de Saída – Belo Horizonte - Praça da Liberdade: Av. Bias Fortes, 50;
09h30 – Previsão de chegada ao Santuário Nossa Senhora da Piedade: Café Colonial;
10h30 – Introdução à história do Queijo do Frei Rosário curado em ambiente de Caverna, tradição de mais de 50 anos. Com degustação. Tempo para compras;
11h00 – Tempo Livre no Santuário;
11h30 – Saída para Caeté;
12h00 – Previsão de chegada em Caeté: Visita à Pães de Ló - Típica quitanda mineira com quase meio século de tradição nas receitas. Tempo para compras;
13h15 - Almoço no Restaurante Delícias do Fogão;
14h15 – Saída para Fazenda Germana;
15h15 – Previsão de chegada Fazenda Germana: Visita guiada com degustação de cachaça e queijo, produzido na fazenda. Tempo para compras;
16h30 – Retorno à Belo Horizonte;
18h00 – Previsão de chegada.
Nesse roteiro conheceremos queijos com receitas de mais de 300 anos, uma das melhores cachaças do Brasil e receitas de quitandas maravilhosas.
- Cada participante deve portar um documento original com foto;
- Saída do Roteiro com no mínimo 8 e no máximo 14 pessoas;
- Roupas leves, protetor solar, repelente, chapéu e/ou boné, sapatos confortáveis, agasalho, máquina fotográfica;
- Por se tratar de distritos e vilarejos, alguns lugares podem não aceitar cartão de crédito/ débito, sendo assim, portar dinheiro em espécie;
- Sujeito à alteração de horários.
- Não inclui Almoço;
- Não inclui Bebidas não citadas;
- Não inclui Despesas de ordem pessoal;
- Sujeito à alteração de horários;
- Para grupos conseguimos formatar fora da data pré-agendada com no mínimo 10 dias de antecedência. Favor consultar.
Nenhuma data disponível!
Caso tenha interesse em fazer este passeio em uma data específica, entre em contato.
R$ 0,00 por pessoa
Nesta opção você poderá fazer o pagamento via deposito diretamente na nossa conta. Os dados bancários serão enviados para o seu e-mail, junto com a confirmação de reserva.
Opção de pagamento (online). Aceita todos os Cartões de Crédito ou Débito e você pode parcelar a sua compra em até 12 vezes com juros de 2,99% ao mês. Nesta opção você também pode efetuar o pagamento com Boleto Bancário;
Opção de pagamento (online). Aceita todos os Cartões de Crédito, inclusive emitidos fora do Brasil (o valor da compra não é dividido).
Rua Goitacazes, 1029 - Loja 3 – Barro Preto – CEP: 30190-052 – Belo Horizonte/Minas Gerais – Brasil
(Atendimento somente com horário agendado)
Telefones: + 55 (31) 3213-9839 | 31 99970-3000
primotur@primotur.com.br